안녕하세요. 건강 100세를 꿈꾸는 블로거 은화입니다. 우리 몸에서 신장은 노폐물과 독소를 걸러내고 혈액을 정화하는 중요한 역할을 합니다. 우리 몸의 중요하지 않은 신체 부위는 없겠지만, 신장이 손상되면 많은 질병과 합병증이 발생하게 됩니다. 신장에 좋은 음식 8가지 알아보려고 합니다. 신장 건강을 위해서는 충분한 수분 섭취와 건강한 생활 습관이 중요합니다. 특히 식습관에서는 신장에 좋은 음식을 섭취하고, 신장에 해로운 음식은 피하는 것이 중요합니다. 그렇다면 신장에 좋은 음식은 어떤 것들이 있을까요?
신장에 좋은 음식 8가지
신장에 좋은 음식 물
신장의 가장 기본적인 영양소
물은 신장을 통해 몸에서 독소와 노폐물을 배출하고, 소변을 만들어 몸 밖으로 운반합니다. 물을 충분히 마시지 않으면 신장 결석과 감염의 위험이 증가하고, 신장 기능이 저하될 수 있습니다. 따라서 하루에 최소 2리터 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.
생선
오메가-3 지방산
생선은 오메가-3 지방산이 풍부한 음식입니다. 연어, 참치, 고등어와 같은 생선의 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 고혈압은 신장 질환의 주요 원인 중 하나이므로, 생선 섭취를 통해 고혈압 예방과 신장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
연어, 참치, 고등어 등의 기름진 생선을 주로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 오메가 3는 혈액 응고를 조절하고 뇌의 세포막을 형성하는데 필수 영양소로 체내에서 합성이 되지 않기 때문에 음식 섭취로 몸속 영양소를 충족 시켜야 합니다.
과일
사과, 파인애플, 블루베리, 크랜베리
과일은 비타민과 미네랄, 항산화제 등 다양한 영양소를 제공하는 음식입니다.
그중에서도 사과, 블루베리, 파인애플, 크랜베리 등은 신장 건강에 특히 좋습니다.
사과는 펙틴이라는 수용성 섬유질이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 항산화 작용으로 신장 손상의 위험 요소를 줄여줍니다.
파인애플은 브로멜린이라는 활성 성분이 함유되어 항산화 및 소염 효과에 도움을 주어, 독소 배출을 돕고 신장의 손상을 방지해 줍니다.
블루베리는 망간, 비타민C, 섬유질 및 엽산 등 다양한 영양소를 제공하는 과일입니다. 블루베리는 프로안토시아닌이라는 항산화제가 함유되어 있어 요로 감염 예방 및 치료에 효과적입니다. 또한 블루베리는 혈관 질환과 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다. 나트륨, 인, 칼륨이 적은 과일로 신장에 부담을 주지 않고 신장에 좋은 음식입니다.
율무
식이섬유, 미네랄, 비타민, 항산화제
율무는 식이섬유, 미네랄, 비타민, 항산화제 등의 풍부한 영양소가 들어 있는 식품입니다.
율무에는 요로 감염 예방에 도움을 주는 항균 작용을 하는 화합물이 함유되어 있습니다. 이러한 화합물은 신장 및 방광 내부의 세균이나 감염균의 성장을 억제 시키는 데에 효과적입니다. 신장 안에 생긴 작은 결정이나 돌로 인한 질환인데 율무는 마그네슘과 칼륨 등의 미네랄이 풍부하여 신장 결석 예방에도 도움을 줍니다.
양파
피를 맑게 해주는 퀘르세틴
양파는 피를 맑게 해주는 퀘르세틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈액 속의 중성지방과 콜레스테롤의 축적을 방지해 줘서 기름진 음식을 즐겨 먹는 분들께 꼭 필요한 식품입니다. 또한 양파는 혈압과 혈당을 낮추고, 항암과 항산화 작용을 하며, 면역력과 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.
양파는 다양한 요리에 사용할 수 있으며 소금의 풍미를 대체할 수 있습니다. 양파를 생으로 먹으면 더 많은 영양소를 섭취할 수 있지만 위장에 부담이 갈 수 있으므로 삶거나 쪄서 먹거나 양파즙으로 만들어 먹는 것도 좋습니다.
올리브오일
혈액 순환 개선 염증 감소
올리브오일은 식물성 지방산과 비타민E가 풍부한 음식입니다.
올리브오일은 혈액 순환을 개선하고 염증을 감소 시키는데 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 올리브오일은 요리할 때 기름 대신 사용하거나 샐러드드레싱으로 활용할 수 있습니다.
올리브오일은 몸에 좋은 지방산인 오메가-3와 오메가-6의 비율이 적절하게 혼합되어 있습니다. 또한 항산화 성분인 폴리페놀이 함유되어 있어서 심장병과 암 등의 질병 예방에 효과적입니다.
양배추
칼륨과 인의 함량이 낮음
양배추는 십자화과 채소 중에서도 신장에 좋은 음식입니다.
양배추는 섬유질, 비타민C, 비타민K 등 다양한 영양소를 제공하면서 칼륨과 인의 함량이 낮습니다. 양배추는 신장 기능을 보호하고 소화를 돕는데 도움이 됩니다. 양배추는 삶거나 볶거나 김치로 만들어 먹을 수 있습니다.
산수유
방광의 조절 능력 향상
산수유에는 신장과 간을 보호해 주며, 신맛을 내는 성분은 근육의 수축력을 향상 시키는데, 방광의 조절 능력을 향상 시켜 야뇨증과 요실금 증상에도 좋다고 알려지고 있습니다.
식이섬유, 비타민 C, 칼륨, 카로티노이드와 같은 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 그중 식이섬유는 섭취한 음식물을 소화기관을 통과시키는 데에 도움을 줍니다. 이 작용이 신장 건강을 유지하는 데에 매우 중요합니다.
세포 손상 예방을 하는 항산화 작용이 높은 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다. 산수유에 풍부한 항균 작용을 하는 화합물로 인해 신장염, 방광염, 요로 감염 등 신장 질환의 예방에도 효과적입니다.
산수유는 신장결석 예방에 중요한 미네랄인 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.
마무리
체내 노폐물을 제거하고, 우리 몸의 체액의 양과 상태를 조절하며, 혈액 안의 전해질 농도를 유지하는데 매우 중요한 역할을 하는 신장입니다. 신장 건강을 유지하기 위해서는 적절한 수분 섭취와 건강한 식습관, 규칙적인 운동등이 필요합니다. 식이섬유와 미네랄이 풍부한 산수유, 율무등을 적절히 섭취 하셔서 신장 건강과 더불어 건강한 삶을 누리길 바랍니다. 감사합니다.
