안녕하세요. 건강 100세를 꿈꾸는 블로거 은화입니다. 췌장은 소화와 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 장기입니다. 췌장에 문제가 생기면 췌장염이나 췌장암 등의 질환에 걸릴 수 있습니다. 췌장 건강을 위해서는 어떤 습관을 피해야 할까요? 췌장에 안 좋은 습관과 음식(2023)은 무엇이 있는 알아보겠습니다.
췌장에 안 좋은 습관
흡연
흡연은 췌장암의 주요 원인 중 하나입니다. 흡연자는 비흡연자보다 췌장암에 걸릴 위험이 2배에서 10배까지 높습니다. 흡연은 췌장에 염증을 일으키고, DNA 손상을 유발하고, 항암 면역력을 감소시킵니다. 췌장 건강을 위해서는 담배를 끊어야 합니다.
과음
과음도 췌장 건강에 좋지 않습니다. 알코올은 췌장 내에 돌이나 염증을 일으킬 수 있습니다. 알코올은 췌장에서 아세트알데히드라는 독성 물질로 변하고, 이것이 DNA 손상과 종양 발생을 촉진합니다. 알코올은 췌장암뿐만 아니라 다른 암의 위험도 높입니다. 췌장 건강을 위해서는 술의 양과 횟수를 줄여야 합니다.
고지방식
고지방식도 췌장 건강에 해롭습니다. 고지방식은 소화를 어렵게 하고, 콜레스테롤 수치를 높이고, 비만을 유발합니다. 비만은 인슐린 저항성과 염증 반응을 악화시키고, 췌장암의 위험을 45% 높입니다. 고지방식은 특히 가공육류나 튀김류 등을 피해야 합니다. 췌장 건강을 위해서는 저지방식으로 식단을 조절해야 합니다.
과식
과식도 췌장 건강에 좋지 않습니다. 과식은 소화 부하를 가하고, 혈당 수치를 높이고, 비만을 유발합니다. 과식은 특히 밤에 하면 안 됩니다. 밤에 과식하면 소화가 잘 되지 않고, 장내 독소가 생성되고, 면역력이 감소합니다. 췌장 건강을 위해서는 하루 3끼를 규칙적으로 먹고, 식사량을 조절해야 합니다.
췌장에 안 좋은 음식
자극적 음식은 췌장 건강에 좋지 않습니다. 자극적 음식은 속이 상하게 하고, 염증 반응을 촉진하고, 위액 분비를 자극합니다. 특히 매운 음식이나 향신료, 카페인 음료 등을 피해야 합니다. 췌장 건강을 위해서는 부드럽고 신선한 음식을 먹어야 합니다.
- 감자튀김
- 팝콘
- 기름진 육류 (삼겹살, 갈비, 베이컨등)
- 말린 나물
- 말린 과일
- 술 등 (출처 : 췌장암식/서울아산병원(amc.seoul.kr))
마치며
췌장에 안 좋은 습관과 음식에 대해 알아보았습니다. 흡연, 과음, 고지방식, 과식, 자극적 음식은 췌장 건강에 좋지 않으므로 피해야 합니다. 반대로 췌장 건강에 좋은 음식으로 마늘, 고구마, 브로콜리, 시금치, 체리등이 있습니다. 여러분의 식습관이 어떤지 체크해보고 췌장 건강에 도움이 되시길 바래요. 여러분의 건강 100세를 기원합니다. 감사합니다.